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「プラントベースニュース」世界的なプラントベース情報サイトでの紹介
Plant Based Newsにて、ベジママ勉強会での取り組みが紹介されました。 記事はこちらMeet The Japanese Moms Challenging The Status Quo, And Rescuing Cows On The Side 「プラントベースニュース」って? Plant Based Newsはイギリスを拠点にしているグ... -
豆の栄養は?ナショナルビーンディで知りたい!豆の健康効果を学ぼう
毎年1月6日は「ナショナルビーンデイ(National Bean Day)」として祝われています。この日は、私たちの食生活に欠かせない「豆」に注目し、その栄養価や文化的意義を再認識する日です。この記事では、豆の魅力を探りながら、プラントベース栄養学の視点か... -
ヴィーガン生活を簡単にスタート!世界中で取り組まれているヴィーガニュアリー
毎年、1月になると世界中で盛り上がりを見せているヴィーガンのキャンペーン、ヴィーガニュアリー。昨年(2024年)にはなんと世界中で 2,500 万人が参加したというこのイベント。無料で多数のレシピや情報、ヴィーガンにチャレンジしやすくなるサポートが... -
【ヴィーガン子育て】子どもの栄養は本当に大丈夫?✨
プラントベースで子育てをしていると子どもの栄養は本当に大丈夫なのか、自分のこと以上に不安になる…というお母さんたちの声をよく聞きます。 ベジママでは最新の研究が反映されているプラントベース栄養学から毎月講座を開催✨ 先日は子どもの栄養素、特... -
熊と人は共存できる?
日本でも度々議論になる熊の駆除のニュース。 世界では熊との共存が上手くいっている地域も✨その一つが講師の愛子さんが住むアメリカ・サウスレイクタホ🇺🇸@nagaoaik 野生動物との関わりについてこの講座で一緒に考えてみましょう☺️🤍 愛子さんからのメ... -
ヴィーガンレシピもたくさん!時短で調理!インスタントポットはお持ちですか?
お料理教室を展開しているオンラインサロンのベジママ勉強会でも話題のインスタントポット。使っている方はいますか?プラントベース栄養学でのおすすめ食材、豆類は、乾燥豆から煮るのが手間だったりしますが、インスタントポットがあると、スイッチ1つで... -
【ヴィーガンクリスマス】キッシュお料理教室
プラントベースメイン料理、悩んでる人集合🎄💝 今年もやります🎅‼️プラントベースでオイルフリー✨なのに家族大満足のクリスマスレシピ👏 去年は、とろとろチーズグラタン by はるちゃん一昨年は、ヴィーガンチキン by マダム そして今年は‥ゆいさ... -
ヴィーガンの子育てやライフスタイルが知れる!ベジライフデザイナーたちのブログ集!
プラントベース栄養学の知識を軸に、「心地良いベジ生活を」提案するベジライフデザイナー。個人ブログで活動やそれぞれの心地良いベジ生活を紹介してくださってる方もたくさんいます。ぜひチェックしてみてくださいね! ゆうこさんの ぶどう農家のベジラ... -
【牛乳と乳牛】牛乳は私たちに本当に必要?
子供の頃から当たり前のように飲んでいた牛乳🥛 12月開催のゆきさんの講座で栄養、成分を知っておくと、本当に飲むべきか?考えるきっかけになります☺️ ベジママ勉強会が支援している共栄農業ポテコロちゃんプロジェクト@potekoro_cowにも関わり、動物たち... -
「ひとりひとりの「心地良い」に寄り添いたい」 ベジライフデザイナーゆうこさん
みなさん、こんにちは♪ベジライフデザイナーさんへのインタビューシリーズ。2回目となる今回は、ぶどう農家のゆうこさんにインタビューさせていただきました!ベジライフデザイナーとしてプラントベース栄養学の講座講師やコンサルタントを務めていたり、...